schimi baharatlı karnabahar steak ve trüflü yaban mantarları
vejeteryan

mısır kremalı Karakılçık arpa şehriye ve 62°C poşe yumurta
vejeteryan

shunki chori ördek bonfile, balkabağı-portakal hoisin püre
alkol içerir

dana kaburga, Amik Ovası firik buğdayı, miso tereyağ
hafif acılı

55°C mükemmel bonfile, hokkaido ekmeği ve katsu sos

55C sichuan biber bonfile, Hindistan cevizi sütü, brandy, ızgara pakçoy
çok acılı

organik tavuk, Hindistan cevizli yeşil köri, bademli yaban pirinci
acılı

Banyan özel portakallı bonfile ve eşlikçileri
acılı

miso sırlı levrek, Antakya derviş pirinci, dashi mısır püresi, chili biber
hafif acılı

mühürlenmiş sous-vide somon, miso beurre blanc, ikura
alkol içerir

kırmızı curry karides, lime pad thai
hafif acılı