Salatalar

Yedi Yeşil Salata
₺140
yedi yeşil, aromatik keçi peyniri, zencefil vinaigrette
vejetaryen
Sesame Tofu ve Kuzukulağı
₺160
susamlı tofu, kuzu kulağı, yeşillikler, çarkı felek sos
vejetaryen
Tam Som Yeşil Papaya Salatası
₺160
yeşil papaya, mango, fıstık, tam som sos
vejetaryen + acılı
Tartar Salata
₺220
avokado - tuna tartar, yedikule marul, susam vinaigrette

Başlangıçlar

The Banyan Plate (2-3 kişilik)
₺720
En iştah açıcı Banyan başlangıçları
Edamame Salt
₺90
Vejeteryan
Edamame Chili Garlic
₺100
hafif acılı +vejeteryan
Edamame Soy Sesame
₺100
vejeteryan
Bakudan Curry
₺130
kırmızı köri pirinç topları
Hiroshima Beef
₺250
ızgara küp bonfile, black angel sos
acılı
Ördek Gyoza
₺190
buharda ördek gyoza, hoisin butter, lime - cream
Tori Karaage
₺160
çıtır tavuk, soy - cream
acılı
Black Mamba
₺290
XL tempura karides, chili aioli
hafif acılı
Tuna Tataki
₺220
sırlanmış tuna, asya fıstık karışımı, lime - çilek
Firecracker Kalamar
₺190
firecracker kalamar
hafif acılı
Sashimi Tabağı
₺300
Diablo Murukai
₺150
midye bonbon, chili aioli **sertifikalı mavi bayrak üretim midye – misya su ürünleri
Somon Tartar
₺250
somon, enginar salatası, kuş üzümü tapenade
Peru Levrek Ceviche
₺160
Green Curry Samoosa
₺120
mercimek, bezelye, green curry, lime-cream
Acılı + Vejetaryen
Beef Samoosa
₺140
garam masala etli Hint böreği, kimchi sos
hafif acılı
Yakitori
₺150
mini Asya mangalında ızgara piliç, ananas, kimchi sos
Smoky Beef Satay
₺250
mini Asya mangalında tütsülenmiş bonfile, fıstık sos
Garden Satay
₺180
mini Asya mangalında kuşkonmaz, mantar, zencefil - soya
Karışık Satay Çeşitleri
₺190

Sushi Rolls

Amazon
₺160
marine mantar, kuşkonmaz, avokado, asian nut mix
vejetaryen
Wakame
₺200
mango, avokado, wakame
vejetaryen
Avocado Cream
₺180
avocado, tofu, patates çıtır
Vietnamese Spring Roll
₺200
marine mantar, avokado, confit domates, Thai sos
vejetaryen
Steak Tartar Roll
₺260
steak tartar, sichimi - susam
hafif acılı
Crazy Crispy
₺170
tempura kalamar, lime aioli
Angry Caterpillar
₺200
tempura karides, chili – wasabi aioli
Sumoku Sake
₺180
füme somon, labne, salatalık, awakado wasabi aioli
Crazy Salmon
₺200
diablo soslu somon tartar, avokado
Hafif Acılı
Rainbow Maki
₺180
tuna ve somon maki
Dynamite
₺270
somon, kuşkonmaz, çıtır tempura, lime aioli
acılı
Dragon Eggs Roll
₺230
somon, çıtır jalepeno, yeşil tobiko, chili aioli
hafif Acılı
Crunch Crab
₺190
yengeç, çıtır tempura, kimchi sos
hafif Acılı
Spider Roll
₺300
tuna, havuç tempura, trüf kreması
Exotic Nigiri Plate (8 ad.)
₺320
Banyan nigiri çeşitleri
Banyan Sushi Mania (28 ad.)
₺720
en beğenilen sushi roll ve nigiri çeşitleri

Ana Yemekler

Enginar Konfi
₺250
hindistan cevizi sütünde, lime beluga mercimek
vejetaryen
Kin Kao
₺290
wokta kuşkonmaz, kin kao pirinç
vejetaryen
Yeşil Köri Tavuk
₺270
yeşil köri ve hindistan cevizi sütünde tavuk, buharda yasemin pirinci
acılı
Ekşili Organik Tavuk
₺290
ızgara organik tavuk, bademli yaban pirinci, soya-lime
hafif acılı
Ördek But Konfi
₺750
rezene slaw, şarapta elma
alkol içerir
Sake Filet Mignon
₺410
ızgara filet, kuzukulağı patates, sake teriyaki
alkol içerir
Sichuan Pepper Steak
₺340
hindistan cevizi sütü, brandy, sichuan biber antrikot, ızgara bok choy
alkol İçerir + çok acılı
Banyan Orange Beef
₺700
Banyan özel portakallı bonfile ve eşlikçileri
alkol İçerir - acılı
Kuzu İncik Konfi
₺300
çıtır asma yaprağı, zeytin patates tapenade, şarap sos
akol İçerir
Mango Levrek
₺290
mango soslu ızgara levrek, lime tatlı patates, istridye mantar
Teriyaki Somon
₺340
ızgara somon, gratine patates, susam teriyaki
alkol İçerir
Dragon Karides
₺370
kırmızı curry karides, lime pad thai
hafif Acılı

Tatlılar

Chocolate Mousse & Berries
₺140
chocolate mousse, orman meyveleri, shichimi - badem çikolata
Banyan Chocolate Fondant
₺160
ılık chili-zencefil bitter çikolata, orman meyvesi kompot, vanilya dondurma
Brandy Snaps Cone Trio
₺180
böğürtlen, çilek ve limon
Rum & Lime Cake
₺180
lime cake ve Antep fıstık
Mochi Cookie Crumble
₺180
Japon dondurması ve cookie crumble
Orange Burnt Cream & Cramalized Popcorn
₺140
portakal-hindistan cevizi burnt cream, karamelize popcorn, mango-ananas sorbe
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo