chocolate mousse, orman meyveleri,
shichimi - badem çikolata

ılık chili - zencefil bitter çikolata,
orman meyvesi kompot, vanilya dondurma

mascarpone kreması, yerli üretim Rize matcha, matcha kedi dili

Anamur limon, kebbet marmelatı, peynir kreması, crumble

Çin’in Fujian bölgesinden gelen en az bulunan ve en değerli saf
beyaz çay çeşididir. Çay yaprağının kurutulması ile elde edilir,
fermente olmamıştır. Hafif ve narin lezzetlidir.

Tayvan’ın yarı fermente, süt buharı ile yıkanmış çayıdır.
Yeşil ve siyah çay arasıdır. Hafif ve prüssüz bir tada sahiptir.

Çin’in Fujian bölgesinden gelen tütsülenmiş, kuvvetli aromalı çay
çeşididir. Büyük ve yaşlanmış çay yapraklarının çam ateşinde
kurutulması ile elde edilir.

kurutulmuş portakal, kakule, taze zencefil, tarçın

melisa, taze nane, kurutulmuş limon, papatya, lavanta

kurutulmuş limon, taze zencefil, ıhlamur, zerdeçal
Çay,

Açık renkli, yumuşak içimli, en popüler yeşil Japon çayıdır.
Akşam üstü içilmesi tavsiye edilir.

Çin’de yetişen yeşil çay yaprakları ile yasemin çiçeğinin eşsiz uyumu.

Nisan ayında ilk hasatta toplanan genç yapraklardan elde edilir.
Taze nane ile şekersiz içilmesi tavsiye edilir.